了解古早人的飲食，是考古研究的一大重點。這個 2020 年的論文分析祕魯 2 個遺址，神奇地發現兩地都離海岸很近，但是四到六千多年前，一邊大吃海產，另一邊卻只以玉米為主食。
Early specialized maritime and maize economies on the north coast of Peru
Huaca Prieta 位於南美洲的太平洋側，祕魯岸邊，古時候離海只有 100 公尺，最早超過 14000 年前就有人類活動記錄，一直持續到最近。這回有 21 位介於 4000 到 6500 年前的人的牙齒被分析。
另一遺址 Paredones 離海遠一點，古時候約 400 公尺；有 7 人納入分析。兩地距離很近，應該有些蕉流，而且都沒有暴力跡象或武器出土，多半是和平的蕉流。
碳、氮的穩定同位素，可以用於推論飲食。附近能吃的 C4 植物大概只有玉米，因此偵測到 C4 植物的跡象，表示這位曾經吃過不少玉米。C3 植物的話，應該是其他野生的植物。
Huaca Prieta 的樣本看起來，大部分食物源自海洋，以及一些 C3 植物。牙齒磨損狀態則能判斷，他們的食物多半軟軟的。
另外之前研究指出，Huaca Prieta 許多人的耳朵觀察到稱為「游泳者之耳」的骨質增生，這是時常接觸低溫的水，游泳、潛水可能刺激出的特徵。有趣的是，成年男生 7 人中有 6 人配備（86%），但是女生 19 人只有 3 人（16%），或許反映出性別分工。
總之，總總跡象都指出 Huaca Prieta 居民，可謂靠海吃海。
儘管是鄰居，兩處人的飲食完全不同。Paredones 樣本看來不怎麼吃海味，主要吃玉米及陸地動物，如鹿、羊駝，而且小孩也以玉米為主食。 論文推論，他們或許會製作玉米酒（chicha），以及用玉米粥作為軟軟好消化的寶寶食品。
玉米是古代美洲的重要農作物，但是 Paredones 早在 6000 多年前就高度仰賴玉米 ，是南美洲已知遺址中最早如此的，值得特別一提。
Paredones 出土玉米的植物遺骸，毫不意外，有趣的是不怎麼吃玉米的 Huaca Prieta 也出土一樣的玉米遺骸，最早至少有 6700 年前。他們也許還是會吃一點，只是很有限。
還有個可能是，遺址出土的不是當地生活的居民，無法代表當地的飲食與生產方式。不過氧的穩定同位素看來，所有人的數值都差不多，意謂大家喝的水來源一致，所以大概都是土生土長的居民。
在論文探討的年代階段，當地尚未使用陶器儲存物資，也沒什麼階級或不平等的跡象。奇妙的是，靠海而且距離很近的兩地，生產方式和飲食，竟然完全不同，還長期延續超過千年。
長居海邊，但是只吃玉米，不太吃海產，還與靠海吃海，文化有別的鄰居維持和平。如此奇妙的生存之道顯然不是環境造成，很有人為抉擇的味道。 不知道為什麼，反正是很有趣的發現。
短篇 秘魯海岸15000年前已有人居，他們技術簡單，菜單多元
短篇 的的喀喀湖畔居民有魚和玉米，但是不太吃，主食馬鈴薯，藜麥，再來一點草泥馬
新聞稿：
Analysis of ancient teeth reveal clues about how sociopolitical systems grow
歡迎光臨粉絲團一起討論：盲眼的尼安德塔石器匠
留言列表
長篇大論 (10)
